A captura biométrica faz parte do que chamamos de conjunto probatório.
Traduzindo o juridiquês, é algo como um conjunto de provas que comprovam que foi realmente você quem concordou com aquele contrato ou documento.
Também compõe o conjunto probatório o desenho da sua assinatura, o IP do dispositivo usado na assinatura e dados de geolocalização.
A não ser que as informações do conjunto probatório sejam solicitadas por você ou pela empresa prestadora do serviço, ninguém mais tem acesso a esses dados, que são armazenadas em um ambiente seguro e protegido pela Unico.